Courgette, dille en kaas: een recept waar je vrolijk van wordt.

Assiette blanche contenant une purée verte de courgette, garnie de tranches de courgette et décorée de feuilles de basilic, avec une cuillère posée dans l'assiette

De combinatie van kaas en courgette is altijd een succes!

De ingrediënten

  • 1 courgette
  • 2 aardappelen
  • 1 tot 2 snufjes dille
  • 2 blokjes Kiri-kaas

Het recept

  1. Was de aardappelen en courgette en snijd ze in stukken.
  2. Stoom de groenten tot ze gaar zijn.
  3. Mix de groenten met de kaas en voeg vervolgens de vooraf gewassen dille toe.

Eet smakelijk!

Verhalen over dille

Het woord "dill" komt uit het Grieks.

"Anethon", de Griekse naam voor deze plant, is op basis van bewijsmateriaal al 5000 jaar geleden door Egyptische artsen gebruikt. Sporen ervan zijn zelfs terug te vinden in enkele Romeinse ruïnes in Groot-Brittannië.

Delen op sociale media