Welke maaltijden moet ik bereiden voor een baby van 12 maanden?

Bébé qui mange une clémentine

Op 1-jarige leeftijd eet je baby al als een volwassene, met een paar kleine verschillen! Hoeveelheid , texturen, menu's om te bereiden, seizoensrecepten, voedingsmiddelen die je beter kunt vermijden: wij geven je alle informatie die je nodig hebt .  

Dat En voilà! De baby heeft net zijn of haar eerste kaarsje uitgeblazen! Vanaf nu zullen de dagen van je baby er zo uitzien : ontbijt met melk , een babymaaltijd voor 12 maanden , een smakelijk tussendoortje in de middag en avondeten . Je hebt dus vier momenten om samen te genieten van een heerlijk moment en je baby elke dag alles te geven wat hij of zij nodig heeft. 
 

Welk menu is geschikt voor een baby van één jaar oud?  

Het voordeel vanaf één jaar is dat je kind dezelfde maaltijden kan eten als jij. Met andere woorden, je hoeft geen speciaal gerecht voor hem of haar te bereiden. Je moet echter wel letten op de hoeveelheden en texturen. Als je couscous voor de lunch hebt gepland, kun je je baby gemakkelijk wat griesmeel, een paar stukjes zachte wortel en raap, en wat in kleine stukjes gesneden vlees aanbieden. De mogelijkheden zijn eindeloos, maar onthoud dat variatie belangrijk is!  

Om alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen, moet je een evenwicht vinden tussen fruit, groenten, eiwitten, oliën, vezels en melk**/zuivelproducten. Om je een beter beeld te geven, hebben we een voorbeeldmenu voor een baby samengesteld:  

Ontbijt  

Ontbijt blijft een essentieel moment om de dag goed te beginnen.  

Een baby van één jaar heeft nog steeds melk nodig, samen met een kleine hoeveelheid pap. .  

Compositie-idee:  

  • Borstvoeding of flesvoeding fase 3 (ongeveer 240 ml)  

  • Optioneel: een klein beetje gepureerd fruit (banaan, rijpe peer, enz.) om nieuwe smaken te introduceren , of een ontbijtzakje. om tot de lunch te duren  

Tip : Kies voor ontbijtgranen zonder toegevoegde suikers. 
🔗 Onze babygranen 
🔗 Paprecept  

  

Lunch  

Het is vaak de meest complete maaltijd van de dag. Het bevat groenten, zetmeel, eiwitten en een bron van gezonde vetten.  

Voorbeeldmenu:  

  • 200 tot 250 g gepureerde gemengde groenten (wortelen, courgettes, pompoen, enz.)  

  • 3 tot 4 eetlepels zetmeelrijke voedingsmiddelen (pasta, rijst, griesmeel, enz.)  

  • 4 theelepels eiwit (vlees, vis of ei)  

  • 2 theelepels plantaardige olie (koolzaad-, olijf- of zonnebloemolie)  

  • 20 gram gepasteuriseerde kaas of een roerkaas  

  • Onbeperkt water  

Tip : Varieer met de oliën voor een goede balans aan essentiële vetzuren. 
🔗 Onze babyvoeding voor kinderen vanaf 12 maanden. 
 

Om te proeven  

Een moment van plezier en energie om de dag goed af te sluiten.  

Idee voor een evenwichtige snack:  

  • 1 zuivelproduct (naturel yoghurt , kwark of roeryoghurt )  

  • Water  

Tip : Vermijd te zoete, commerciële vruchtensappen. Bied in plaats daarvan water of ongezoete appelmoes aan. 
🔗 Onze fruitzakjes voor baby's 
🔗 Snackrecept: Bananenbrood  

 Diner

Het avondeten moet licht zijn, maar wel voldoende om tot de volgende ochtend te kunnen volhouden.  

Voorbeeldmenu:  

  • Borstvoeding, fase 3 melk  

  • Zoete groentepuree (zoete aardappel, courgette, sperzieboon…)  

  • Onbeperkt water  

Psst : vermijd zware maaltijden of stimulerende voedingsmiddelen voor het slapengaan. Balans bereik je niet met één maaltijd, maar gedurende de hele dag, dus maak je geen zorgen als een maaltijd niet helemaal aan de aanbevelingen voldoet! 
 

Welke voedingsmiddelen zijn verboden vanaf 12 maanden?  

Het kan niet genoeg benadrukt worden: suiker en zout moeten vermeden worden! Dit betekent dat je de hoeveelheid sterk bewerkte babyvoeding ( die vaak veel te veel suiker en zout bevat ) en suikerhoudende dranken voor baby's vanaf 12 maanden moet minimaliseren . Sterker nog, afgezien van melk en water heeft je baby geen andere dranken nodig! Andere voedingsmiddelen die je moet vermijden als je één jaar oud bent : 1 2 , vinden we:  

 

  • Rauw vlees , schaaldieren en vis  

  • Rauwe melk  

  • Zachte kazen gemaakt van rauwe melk  

  • Het rauwe ei of licht gekookt (zoals in chocolademousses, zelfgemaakte mayonaise of tiramisu !)  

  • Voedingsmiddelen die een hoog gehalte aan zware metalen kunnen bevatten (wild, lever, zwaardvis, tonijn, marlijn , marlijn)  

 

Een gids voor goede voedingsgewoonten voor het menu van een baby van 12 maanden.  

Omdat je baby bijna alles kan eten, is het een goed idee om je te richten op seizoensgebonden en verse producten. Als je tijd hebt, ga dan eens naar de markt om inspiratie op te doen bij je favoriete biologische boerenmarkt, of download een app die je ideeën geeft . Maand na maand babyvoeding .  

Bron : mangerbouger.fr  

* Belangrijke mededeling: Moedermelk is de ideale en natuurlijke voeding voor baby's.  

* * Moedermelk of flesvoeding als u geen borstvoeding wilt of kunt geven.  

Voedselsoort 

Advies 

Aanbevolen hoeveelheid 

Moedermelk of groeimelk 

 

 Ongeveer 500 ml melk per dag. 

Zuivelproducten 

Wissel af tussen naturel of met fruit, maar altijd zonder suiker. 

150 tot 200 ml melk of 1 yoghurt of 20 g kaas 

Seizoensgebonden fruit en groenten 

Rauw en gekookt, alle texturen met kleine stukjes om op te kauwen ( aanpassen aan het kind en zijn/haar kauwvermogen/gewenning aan het eten van meer of minder harde stukjes ). 

Bij elke maaltijd, afhankelijk van de eetlust van het kind. 

Gedroogde groenten 

Geef ze naar behoefte, afhankelijk van hoe de baby ze verteert. 

twee keer per week 

Zetmeelrijke voedingsmiddelen 

 

3 tot 4 eetlepels per dag 

Vlees en eieren 

Altijd goed gaar 

Kies gevogelte 

Gehakt, geplet en vervolgens in kleine stukjes gesneden, afhankelijk van de leeftijd. 

20 gram per dag (of vis) 

Vis en schaaldieren 

Geef geen rauwe schaaldieren. 

Verkruimeld en vervolgens in kleine stukjes gesneden, afhankelijk van de leeftijd. 

Vis: 2 keer per week , inclusief 1 portie vette vis 

 

Vetten 

Als je rauwe oliën toevoegt , kies dan voor koudgeperste oliën. 

2 theelepels olie per dag of af en toe 2 kleine stukjes boter 

Dranken 

Vermijd alle suikerhoudende dranken. 

Onbeperkt water 

Witte ham 

 

Gekookte ham, af en toe: 4 theelepels 

 

Tabelgegevens: mangerbouger.fr  

Vanaf één jaar oud kan uw kind volledig deelnemen aan de gezinsmaaltijden. Dezelfde routine, hetzelfde menu, dezelfde tafel: u kunt van deze tijd genieten en samen vele heerlijke herinneringen creëren! Laat u niet afleiden door de telefoon, de televisie of de post : het gaat erom dat u als gezin volop van het leven geniet, in een ontspannen en vredige sfeer . 

 

Verras je baby met originele recepten. 

Met 12 maanden verandert je baby in een kleine ontdekkingsreiziger ! Leer hoe je hem of haar kunt verrassen met originele recepten zoals onze zoete aardappelpannenkoekjes of onze puree van snijbiet, courgette, varkenshaas en Grana Padano . Zoals met alles vanaf het begin van de introductie van vast voedsel, aarzel niet om je baby nieuwe dingen te laten proberen, maar zonder te dwingen! Als je merkt dat je baby wat tegenstribbelt , forceer hem of haar dan niet . Bied het eten aan in verschillende vormen en texturen, probeer het na een paar dagen/weken opnieuw en raadpleeg indien nodig een professional als uw baby de meeste voedingsmiddelen weigert. Voordat uw kind grote lepels snijbietpuree doorslikt, wil het misschien weten wat het binnenkrijgt: laat uw kind de groenten zien voordat u ze klaarmaakt, laat het ze aanraken, eraan ruiken en er zelfs van proeven . Hoe meer je de zintuigen van je baby prikkelt, hoe enthousiaster hij of zij zal zijn over de maaltijden! Wees geduldig; het kost soms meerdere pogingen, verspreid over een bepaalde tijd, voordat een kind een nieuw voedsel accepteert. 

Delen op sociale media