Vanaf wanneer moet ik beginnen met het eten van zetmeelrijke voedingsmiddelen?

Rijst, tarwe, maïs, peulvruchten, aardappelen... Het kan lastig zijn om te weten waar je moet beginnen met de enorme familie van zetmeelrijke voedingsmiddelen. Dus als het tijd is om ze aan onze baby's te introduceren, kunnen we ons een beetje verloren voelen. Wanneer moeten we zetmeelrijke voedingsmiddelen introduceren? Hoe? In welke hoeveelheid?... Geen zorgen, we beantwoorden al je brandende vragen hier.

Welke zetmeelrijke voedingsmiddelen zijn geschikt voor een baby?

Na vier maanden begint je baby aan een fantastisch avontuur: de introductie van vast voedsel . Na groenten, fruit , vlees en vis, komen er ook zetmeelrijke voedingsmiddelen in het leven van je kindje. Pasta, brood, griesmeel, peulvruchten, rijst, polenta, bulgur, tapioca, quinoa, aardappelen, maïs: er is genoeg om uit te kiezen!

Vanaf welke leeftijd kan een baby beginnen met het eten van zetmeelrijke voedingsmiddelen?

Het introduceren van zetmeelrijke voedingsmiddelen gebeurt in twee fasen: begin rustig rond 4 maanden met babygraanpap (aanvankelijk glutenvrij) en aardappelen, die kunnen worden toegevoegd aan een gladde groentepuree. Na 6 maanden worden de mogelijkheden uitgebreid: rijst, kleine pastavormpjes, quinoa, maïs of zelfs tapioca. En tot slot, vanaf 9 of 10 maanden, maken peulvruchten hun intrede (altijd in goed gepureerde vorm)!

Maar hoe bereiden we ze dan voor?

Omdat je baby nog lang geen kauwkampioen is, is het belangrijk en noodzakelijk om, voordat hij of zij 6 maanden oud is, aardappelen fijn te pureren tot een gladde puree of soep. Je kunt ook kiezen voor meelsoorten (rijst, boekweit, kastanje, cassave, tarwe, rogge, gerst, enz.) gemengd met zuivel of groentesoep. Vanaf 8 maanden kun je de puree iets minder fijn pureren en geleidelijk aan textuur toevoegen . Je kunt bijvoorbeeld kleine, zachte pasta toevoegen aan de groentepuree . Goed nieuws! Good Goût heeft een Baby Pasta-assortiment gelanceerd! Je baby zal dol zijn op onze twee biologische pastarecepten: driekleurige stervormige pasta met groenten en risoni pasta gemaakt van durumtarwegriesmeel .

Leeftijd: OK. Bereiding: OK! En bij welke maaltijd kun je een baby zetmeelrijk voedsel geven?

's Ochtends kun je babygraanpap door de melk mengen. Je kunt er ook voor kiezen om het 's avonds te geven ! Je zou bijvoorbeeld inspiratie kunnen opdoen uit het volgende menu: borstvoeding (of flesvoeding) gevolgd door 130 gram groenten met graanpap of zetmeelrijke producten. Vanaf 10 maanden kunnen zetmeelrijke producten ook als tussendoortje gegeten worden, bijvoorbeeld babykoekjes !

Wil je alles weten over het introduceren van vaste voeding? Ga dan naar www.ameli.fr of neem contact op met je kinderarts om al je vragen te stellen!