Kerstmaaltijd, geschikt voor baby's
Voordat we kinderen hadden, betekende Kerstmis veel cadeaus, een heerlijke maaltijd en lekker uitslapen. Maar dat was toen! Nu moet de maaltijd gedeeld worden, en misschien zelfs in tweevoud bereid worden, met een 'mini'-versie. Maar wat een plezier zal het zijn om Kerstmis met familie te vieren, en misschien zelfs de allereerste Kerstmis van je kleintje! Om ervoor te zorgen dat deze kerstavond net zo heerlijk en magisch is voor jou als voor hen, heeft Good Goût de koppen (en het internet) aan het werk gezet.
Als de baby nog uitsluitend borstvoeding of flesvoeding krijgt.
Uiteraard kunnen we hem niets anders te proeven geven, maar we kunnen hem wel een ietwat kitscherig slabbetje kopen om de gelegenheid te vieren, met afbeeldingen van kleine rendieren, dennenbomen of zelfs het kostuum van de Kerstman zelf!
Je kunt je ligstoel ook versieren met leuke kerstaccessoires , zoals stervormige hangende decoraties van vilt.
Als hij bezig is met het afspenen (tussen 4 maanden en 1 jaar)
Je kunt hem geen mini-toastjes met foie gras voorschotelen, een plak kalkoen met kastanjes prakken en hem een bevroren kerstboomstam-milkshake door een rietje laten drinken. In plaats daarvan kun je optimaal genieten van de culinaire kunst met een kerstthema! Typ gewoon "Christmas Food Art" in Google Afbeeldingen of Pinterest om een heleboel ongelooflijke eetbare creaties te zien!
Van de meest ingenieuze creaties met groenten , zoals deze broccoli-kerstboom , tot de meest creatieve; je zult je zeker vermaken :-)
Meer ideeën voor kerstdecoraties met eten vind je op de website van Fourchette et Bikini .
Voor een heel jonge baby is een supereenvoudige creatie, die je vlak voor hun verbaasde ogen maakt, perfect. Smeer wat selderijpuree in een cirkel op het bord om een gezichtje te vormen, voeg twee kleine stukjes gekookte rode biet toe voor de ogen, een gekookt babyworteltje voor de neus, en voilà: de kerstman staat op het bord!
Als hij van alles een beetje begint te eten (vanaf 1 jaar)
Nu pakken we het echt groots aan! We kunnen al onze kleine culinaire kerstlekkernijen met hem delen, en hij kan zelfs helpen met de voorbereiding. Het is een kans om hem kennis te laten maken met allerlei nieuwe smaken (die wij zelf alleen tijdens de feestdagen eten): schaaldieren ( vanaf 18 maanden oud ), verse zalm ... in vlokken natuurlijk, mandarijnen, roggebrood, cranberrygelei... Met mate, uiteraard, alleen om te proeven.
Maak ook gebruik van de kerstvakantie om kleine kookworkshops met je kinderen te organiseren.
Maak bijvoorbeeld samen een zelfgemaakte biologische peperkoek .
Tot slot, als u degene bent die de maaltijd voor 40 gasten moet bereiden (ja, u moest de nicht van de tante van de zus van uw oma uitnodigen...) en u weinig tijd heeft om na te denken over de maaltijd voor de baby, geen paniek, en vooral geen schuldgevoel! Good Goût viert Kerstmis graag met uw kleintje! Dankzij de gebakken lamsvlees met heerlijke pompoen zal de baby in de watten worden gelegd, en kunt u rustig de maaltijd voor uw gasten bereiden.
Oké dan! Zorg dat je je zelfgemaakte decoraties, potten en pannen, en Pinterest-borden klaar hebt staan!
Namens het hele Good Goût-team wens ik u fijne feestdagen !
* Zichzelf = zichzelf
*Voedselkunst = Culinaire kunst
*Vrolijk kerstfeest= Joyeux Noël
