Baby's en kinderen met een koemelkallergie: welke gezonde en lekkere alternatieven kunnen zij krijgen?
APLV of IPLV: 4 letters voor Allergisch/Intolerant voor koemelkproteïnen.
Laten we eerlijk zijn, het ouderschap kent zijn ups en downs! Voedselallergieën vallen absoluut in de laatste categorie. Wanneer je hoort dat je kind een koemelkallergie (CMPA) of koemelkintolerantie (CMPI) heeft, kun je je een beetje verloren voelen… Je kunt je zelfs overweldigd voelen, en dat begrijpen we. Geen paniek! Geconfronteerd met deze allergie die vaak al voor de leeftijd van één jaar bij onze kleintjes optreedt, heeft Good Goût een hele reeks aangepaste recepten ontwikkeld. Het zou zonde zijn om kinderen met allergieën het geweldige avontuur van de smaak te ontnemen! Want ook al zijn ze niet talrijk – 2 tot 3% van de baby's ontwikkelt CMPA in hun eerste levensjaar* – ook zij hebben recht op lekker eten!
Zuivelvrije recepten voor baby's met allergieën of intoleranties
Hoe kun je koemelk vervangen? Wat kun je ze als toetje aanbieden? Hoe houd je het interessant? Zodra een koemelkallergie of -intolerantie is vastgesteld, en in overleg met je kinderarts (of een allergoloog of diëtist), zul je deze uitdagingen dagelijks tegenkomen. Het eerste wat je natuurlijk moet doen, is de gewoonte aanleren om etiketten te controleren. Bij Good Goût is dat eenvoudig: onze ingrediëntenlijst is altijd minimaal en alles staat duidelijk vermeld!
Koemelk dient te worden uitgesloten.
We gaan natuurlijk op zoek naar koemelk, maar ook naar alle producten die het bevatten: zuivelproducten, kaas, boter, room... En aangezien baby's met CMPA (koemelkallergie) in de meeste gevallen ook allergisch zijn voor geiten- en schapenmelk, moet je extra alert zijn. Om het je makkelijker te maken, hebben we een filter 'zuivelvrij' toegevoegd aan de zoekmachine van onze webshop. Vink het vakje aan om originele recepten te vinden voor plantaardige yoghurts of kant-en-klare maaltijden die gegarandeerd vrij zijn van koemelkproteïne: niet als ingrediënt, en ook niet als sporen die soms onder de ingrediëntenlijst worden vermeld. Kinderspel!
Hieronder vindt u de belangrijkste ingrediënten van onze plantaardige mengsels:
- Kokosmelk wordt verkregen door kokosvlees te persen en met water te mengen. Het heeft een zoete en uitgesproken smaak. Het is van nature rijk aan zink en ijzer.
- Amandelmelk is een plantaardige melk. Het wordt gemaakt van gepureerde amandelen die met water worden gemengd. De smaak is subtiel en aromatisch. Het is van nature rijk aan vezels en gezonde vetten en zeer licht verteerbaar.
- Havermelk wordt gemaakt van haver en water. Het heeft een milde, lichte smaak en is rijk aan calcium en vezels.
- Speltdrank is een plantaardige drank gemaakt van spelt en water. We zijn dol op de milde smaak en de zachte textuur.
Twee CMPA-pakketten om het leven van ouders te vereenvoudigen.
En omdat we weten dat tijd kostbaar is, hebben we ook 2 verpakkingen zonder koemelk samengesteld, zodat je zonder gedoe een voorraad kunt inslaan! Met kleine maaltijden, fruitzakjes en plantaardige smoothies (gemaakt van haver, spelt, kokosmelk of amandelmelk).
Ze zijn aangepast aan de specifieke behoeften van baby's met koemelkallergie of -intolerantie vanaf 6 maanden . Het goede nieuws is dat een koemelkallergie of -intolerantie bovendien geen invloed heeft op het speenproces van uw kleintje: u kunt dus hetzelfde tempo aanhouden en dezelfde fasen doorlopen als bij elk ander kind, alleen met de nodige voorzorgsmaatregelen! Laten we dus de positieve kant bekijken.
Een statistiek die een glimlach op je gezicht tovert: 50% van de baby's herstelt van koemelkallergie vóór hun eerste verjaardag, 75% vóór hun tweede verjaardag en bijna alle baby's vóór hun derde verjaardag!*
*Bronnen : https://solidarites-sante.gouv.fr/IMG/pdf/actions42_allergies.pdf Universitair Ziekenhuis Toulouse
Onze plantaardige babyvoeding is geschikt voor baby's vanaf 6 maanden als aanvulling op een gevarieerd dieet, tenzij uw arts anders adviseert. Niet te gebruiken ter vervanging van moedermelk of opvolgmelk.
